第11回ひと・健康・未来シンポジウム2016長浜
近江の自然と食の未来。
美味しくて、身体にもよくて、琵琶湖にも優しい。
そんな近江の食について考え、未来につなげられたらと思います。お気軽にご参加ください。
開催日：2016年7月2日（土）13：00～17：00
会 場: 長浜バイオ大学 命江館2F 大講義室1
場 所：長浜市田村町1266（JRびわこ線田村駅下車）
参加費：無料
※地産品のご紹介、ご来場者にはもれなくプレゼントがあります
※お子様ルームもあります
次 第：
企画挨拶 竹下 賢／財団理事
＜地産地消で食育＞
進行／ 板山 きよ美
発表者Ⅰ 土井 詩子／料理研究家 野菜ソムリエ
発表者Ⅱ 田中 裕子／「ごはん大すき！にぎにぎの会」代表 だしソムリエ
コメンテーター 板山 きよ美／インターネットコミュニティー放送STUDIOこほく 代表
＜地域農業と新たな担い手＞
進行／ 松島 三兒
発表者Ⅰ 梅本 哲男／ヤマムログループ
発表者Ⅱ 廣部 里見／NPO法人 百菜劇場
コメンテーター 松島 三兒／長浜バイオ大学 バイオサイエンス学部教授
＜環境保全と酒造り＞―地域振興―
進行／ 高橋 卓也
発表者Ⅰ 東 房男／権座・水郷を守り育てる会会長 白王町集落営農組合組合長
発表者Ⅱ 脇田 健一／龍谷大学 社会学部社会学科教授
コメンテーター 高橋 卓也／滋賀県立大学 環境科学部教授
総 括 高津 融男／奈良県立大学
閉会挨拶 塩田 浩平／財団理事長
申込先 公益財団法人ひと・健康・未来研究財団
TEL & FAX 075-212-1854
E-mail hitokenkoumirai@jnhf.or.jp
参加受付 タイトルに「シンポジウム長浜申込」と明記のうえ、氏名（ふりがな）、連絡先（FAX番号かメールアドレス）を添えてお申込みください。
電話・FAX・メールいずれの方法でも結構です。なお、締切前でも定員に達した場合はお断りする場合があります。
締 切 2016年6月27日（月）
※締切日を過ぎた場合は電話でお問合せください。