第11回ひと・健康・未来シンポジウム2016長浜
近江の自然と食の未来。
美味しくて、身体にもよくて、琵琶湖にも優しい。
そんな近江の食について考え、未来につなげられたらと思います。お気軽にご参加ください。
開催日：2016年7月2日（土）13：00～17：00
会 場: 長浜バイオ大学 命江館2F 大講義室1
場 所：長浜市田村町1266（JRびわこ線田村駅下車）
参加費：無料
※地産品のご紹介、ご来場者にはもれなくプレゼントがあります
※お子様ルームもあります
次 第：
企画挨拶 竹下 賢／財団理事
＜地産地消で食育＞
進行／ 板山 きよ美
発表者Ⅰ 土井 詩子／料理研究家 野菜ソムリエ
発表者Ⅱ 田中 裕子／「ごはん大すき！にぎにぎの会」代表 だしソムリエ
コメンテーター 板山 きよ美／インターネットコミュニティー放送STUDIOこほく 代表
＜地域農業と新たな担い手＞
進行／ 松島 三兒
発表者Ⅰ 梅本 哲男／ヤマムログループ
発表者Ⅱ 廣部 里見／NPO法人 百菜劇場
コメンテーター 松島 三兒／長浜バイオ大学 バイオサイエンス学部教授
＜環境保全と酒造り＞―地域振興―
進行／ 高橋 卓也
発表者Ⅰ 東 房男／権座・水郷を守り育てる会会長 白王町集落営農組合組合長
発表者Ⅱ 脇田 健一／龍谷大学 社会学部社会学科教授
コメンテーター 高橋 卓也／滋賀県立大学 環境科学部教授
総 括 高津 融男／奈良県立大学
閉会挨拶 塩田 浩平／財団理事長
申込先 公益財団法人ひと・健康・未来研究財団
TEL & FAX 075-212-1854
E-mail hitokenkoumirai@jnhf.or.jp
参加受付 タイトルに「シンポジウム長浜申込」と明記のうえ、氏名（ふりがな）、連絡先（FAX番号かメールアドレス）を添えてお申込みください。
電話・FAX・メールいずれの方法でも結構です。なお、締切前でも定員に達した場合はお断りする場合があります。
締 切 2016年6月27日（月）
※締切日を過ぎた場合は電話でお問合せください。
「がんと共に生きる」をテーマに、医療・行政・市民が共にある暮らしについて考えます。
【と き】
7月3日(日) 13：30～16：30
【ところ】
長浜文化芸術会館
【内 容】
第一部 基調講演「がんになったあとの暮らしのヒント」
第二部 パネルディスカッション「働くこと、生き抜くこと」
【参加費】
無料
【申込み】
電話、ＦＡＸ、Ｅメールのいずれかで、お名前とお電話番号を長浜市立病院まで
（ＴＥＬ：0749－68－2354） （ＦＡＸ：0749－65－2730）
（Ｅメール：chiikigan@nagahama-hp.jp）
【 問 】
長浜市立病院 がん対策推進室(ＴＥＬ：0749－68－2354)
ローカルフォトとは地域の写真。
どのように私たちのまちの発信をしていったらいいのでしょうか？
これはどこの地域でも課題となっています。
長浜市では、滋賀を始め、数々のまちで活動している写真家MOTOKO（大嶋素子）氏と堀越一孝氏や大手カメラメーカーの「オリンパス」と協働で月刊ソトコト指出（さしで）編集長など豪華講師陣とともに「歩き、見つめ、人と語らい、考える」
写真を通してまちを元気にする「長浜ローカルフォトアカデミー」を開講します。
受講者を募集しますのでぜひご応募ください。
キックオフセミナー「地域と写真」
【と き】
7月3日（日）14:00～
【ところ】
曳山博物館 伝承スタジオ
【定員】
50人（先着順。ただし、連続講座受講生優先）
【内 容】
トーク1：『なぜ地域で写真が必要なの?』
講師 月刊ソトコト編集長 指出一正 氏
トーク2：『ローカルフォトの歴史』
講師 写真評論家・ライター タカザワケンジ
トークセッション：『民俗学者 宮本常一について』
指出一正 氏、タカザワケンジ氏、写真家MOTOKO氏
【参 加 費 】
無料
【申し込み】
長浜市役所ホームページ
暑い夏！ビールとフラでぶっ飛ばそう‼︎
入場料 1500円
フラダンス観劇
カラニアーケア滋賀
ビール中ジョッキ1杯 またはノンアルコール1杯
おつまみセット
追加500円でビール1杯とおつまみセット
参加ご希望の方は下記までお電話下さい。
0749-72-3138
ネット時代、動画を使って情報発信＆ネットワークを広げませんか？「カッコいい動画を作ってみたい」「活動を効果的にPRしてみたい」「レポーターをしてみたい」「地元で面白いモノやコトをみつけたい」「仲間やネットワークをひろげたい」
老若男女問いません、そんな人集まれ！＼^0^／
◆日時と内容◆
・第１回 7月30日(土) 13:00「撮ってみよう編」
動画撮影のコツを実践を交えて学びます。
・第２回 8月 6日(土) 13:00「伝えよう編」
取材のしかたや、わかりやすい伝え方・話し方のコツを実践を交えて学びます。
・第３回 8月27日(土) 13:00「編集してみよう編」
動画編集＆ネットアップのコツを実践を交えて学びます。
・第４回 9月 2日(金) 19:00「つながろう編」
ネットワークを広げ活動をアピールするコツを学びます。
◆講師◆
・谷田寛次さん （Weave Style主宰 映像クリエイター)
・中山郁英さん (東京大学i.schoolコミュニケーションマネージャー)
・多賀洋平さん (株式会社きゃんせ代表 WEBデザイナー)
・ケイミー (STUDIOこほく代表 フリーアナウンサー)
◆フィールドワーク◆
・STUDIOこほく番組制作見学(随時)
・2017年1月末迄に、企画制作した動画をSTUDIOこほくのHPまたは番組で発表いただきます
◆会場：長浜市内(受講生に別途ご案内します)
◆受講費：無料 (資料代として各500円別途)
◆受講資格：湖北に在住or在勤or在学or興味があり、市民活動や情報発信に興味のある18歳以上の方。全4回参加できる方を優先します。
◆定員：10名（多数の場合には抽選)
◆申込：7月23日までにメールで「氏名・住所・連絡先・受講理由」を添えて下記までお申込みください ★FBコメント欄だけでは正式申込となりません、必ず下記アドレスへメールで送って下さい
◆問合せ・申込 メール info@studiokohoku.net/
主催：インターネット放送STUDIOこほく(2016年7月 特定非営利活動法人化の予定)
※平成28年度長浜市市民活動団体支援事業「地域レポーター養成講座＆市民投稿動画チャンネル」
ネット時代、動画を使って情報発信＆ネットワークを広げませんか？「カッコいい動画を作ってみたい」「活動を効果的にPRしてみたい」「レポーターをしてみたい」「地元で面白いモノやコトをみつけたい」「仲間やネットワークをひろげたい」
老若男女問いません、そんな人集まれ！＼^0^／
◆日時と内容◆
・第１回 7月30日(土) 13:00「撮ってみよう編」
動画撮影のコツを実践を交えて学びます。
・第２回 8月 6日(土) 13:00「伝えよう編」
取材のしかたや、わかりやすい伝え方・話し方のコツを実践を交えて学びます。
・第３回 8月27日(土) 13:00「編集してみよう編」
動画編集＆ネットアップのコツを実践を交えて学びます。
・第４回 9月 2日(金) 19:00「つながろう編」
ネットワークを広げ活動をアピールするコツを学びます。
◆講師◆
・谷田寛次さん （Weave Style主宰 映像クリエイター)
・中山郁英さん (東京大学i.schoolコミュニケーションマネージャー)
・多賀洋平さん (株式会社きゃんせ代表 WEBデザイナー)
・ケイミー (STUDIOこほく代表 フリーアナウンサー)
◆フィールドワーク◆
・STUDIOこほく番組制作見学(随時)
・2017年1月末迄に、企画制作した動画をSTUDIOこほくのHPまたは番組で発表いただきます
◆会場：長浜市内(受講生に別途ご案内します)
◆受講費：無料 (資料代として各500円別途)
◆受講資格：湖北に在住or在勤or在学or興味があり、市民活動や情報発信に興味のある18歳以上の方。全4回参加できる方を優先します。
◆定員：10名（多数の場合には抽選)
◆申込：7月23日までにメールで「氏名・住所・連絡先・受講理由」を添えて下記までお申込みください ★FBコメント欄だけでは正式申込となりません、必ず下記アドレスへメールで送って下さい
◆問合せ・申込 メール info@studiokohoku.net/
主催：インターネット放送STUDIOこほく(2016年7月 特定非営利活動法人化の予定)
※平成28年度長浜市市民活動団体支援事業「地域レポーター養成講座＆市民投稿動画チャンネル」
カフェのような雰囲気の中で市民の人たちと科学 について語り合うイベントです。
【と き】
8月27日(土) 10：30～16：00
【ところ】
長浜バイオ大学町家キャンパス
【内 容】
●簡単に作れるスライムづくり(50円実費負担)
●12星座の解説
●物体浮遊箱の展示
●クッキーや紅茶などの販売
●大学周辺の生き物マップの展示、動物クイズの出題 など
【料 金】
無料
【 問 】
長浜バイオ大学 アドミッションセンター室
(ＴＥＬ：0749－64－8100)
ネット時代、動画を使って情報発信＆ネットワークを広げませんか？「カッコいい動画を作ってみたい」「活動を効果的にPRしてみたい」「レポーターをしてみたい」「地元で面白いモノやコトをみつけたい」「仲間やネットワークをひろげたい」
老若男女問いません、そんな人集まれ！＼^0^／
◆日時と内容◆
・第１回 7月30日(土) 13:00「撮ってみよう編」
動画撮影のコツを実践を交えて学びます。
・第２回 8月 6日(土) 13:00「伝えよう編」
取材のしかたや、わかりやすい伝え方・話し方のコツを実践を交えて学びます。
・第３回 8月27日(土) 13:00「編集してみよう編」
動画編集＆ネットアップのコツを実践を交えて学びます。
・第４回 9月 2日(金) 19:00「つながろう編」
ネットワークを広げ活動をアピールするコツを学びます。
◆講師◆
・谷田寛次さん （Weave Style主宰 映像クリエイター)
・中山郁英さん (東京大学i.schoolコミュニケーションマネージャー)
・多賀洋平さん (株式会社きゃんせ代表 WEBデザイナー)
・ケイミー (STUDIOこほく代表 フリーアナウンサー)
◆フィールドワーク◆
・STUDIOこほく番組制作見学(随時)
・2017年1月末迄に、企画制作した動画をSTUDIOこほくのHPまたは番組で発表いただきます
◆会場：長浜市内(受講生に別途ご案内します)
◆受講費：無料 (資料代として各500円別途)
◆受講資格：湖北に在住or在勤or在学or興味があり、市民活動や情報発信に興味のある18歳以上の方。全4回参加できる方を優先します。
◆定員：10名（多数の場合には抽選)
◆申込：7月23日までにメールで「氏名・住所・連絡先・受講理由」を添えて下記までお申込みください ★FBコメント欄だけでは正式申込となりません、必ず下記アドレスへメールで送って下さい
◆問合せ・申込 メール info@studiokohoku.net/
主催：インターネット放送STUDIOこほく(2016年7月 特定非営利活動法人化の予定)
※平成28年度長浜市市民活動団体支援事業「地域レポーター養成講座＆市民投稿動画チャンネル」
ネット時代、動画を使って情報発信＆ネットワークを広げませんか？「カッコいい動画を作ってみたい」「活動を効果的にPRしてみたい」「レポーターをしてみたい」「地元で面白いモノやコトをみつけたい」「仲間やネットワークをひろげたい」
老若男女問いません、そんな人集まれ！＼^0^／
◆日時と内容◆
・第１回 7月30日(土) 13:00「撮ってみよう編」
動画撮影のコツを実践を交えて学びます。
・第２回 8月 6日(土) 13:00「伝えよう編」
取材のしかたや、わかりやすい伝え方・話し方のコツを実践を交えて学びます。
・第３回 8月27日(土) 13:00「編集してみよう編」
動画編集＆ネットアップのコツを実践を交えて学びます。
・第４回 9月 2日(金) 19:00「つながろう編」
ネットワークを広げ活動をアピールするコツを学びます。
◆講師◆
・谷田寛次さん （Weave Style主宰 映像クリエイター)
・中山郁英さん (東京大学i.schoolコミュニケーションマネージャー)
・多賀洋平さん (株式会社きゃんせ代表 WEBデザイナー)
・ケイミー (STUDIOこほく代表 フリーアナウンサー)
◆フィールドワーク◆
・STUDIOこほく番組制作見学(随時)
・2017年1月末迄に、企画制作した動画をSTUDIOこほくのHPまたは番組で発表いただきます
◆会場：長浜市内(受講生に別途ご案内します)
◆受講費：無料 (資料代として各500円別途)
◆受講資格：湖北に在住or在勤or在学or興味があり、市民活動や情報発信に興味のある18歳以上の方。全4回参加できる方を優先します。
◆定員：10名（多数の場合には抽選)
◆申込：7月23日までにメールで「氏名・住所・連絡先・受講理由」を添えて下記までお申込みください ★FBコメント欄だけでは正式申込となりません、必ず下記アドレスへメールで送って下さい
◆問合せ・申込 メール info@studiokohoku.net/
主催：インターネット放送STUDIOこほく(2016年7月 特定非営利活動法人化の予定)
※平成28年度長浜市市民活動団体支援事業「地域レポーター養成講座＆市民投稿動画チャンネル」
の遊びランチセミナー『香りの遊び』を開催します。
記念すべき第一段は、おれんじぴーる西島かおるさんを講師にお招きし、～お部屋の空気の模様替え～ルームフレッシュナー作りを体験します。
セミナーのあとは、おまちかね、春の食材を使った一汁一菜「の遊びらんち」をお召し上がりいただきます。
時間は10時から13時00分
参加費:3,500円(材料費、ランチ代込み)
定員:10人様(最少催行人員6名様)
お申し込みは電話:090-1448-0360「の遊び」桐畑まで、または、おれんじぴーる様までお願いいたします。
今月のホッとママタイムは、毎回大人気！森岡さんのカメラ講座を開催です♫
子ども達のピカピカ笑顔、頑張ってる愛おしい姿、大切な記念日…子ども達の二度とない今をステキな写真で残したい…
そんな想いにお応えできるカメラ講座です。
人数に限りがございますので、お申し込みはお早めに。
【日時】5月19日（金）9:30〜12:00
【場所】ウッディパル 新緑に包まれたコテージ（〒529-0515 滋賀県 長浜市余呉町中之郷260)
【参加費】500円
【内容】《10年後に見て楽しいキッズ写真…初級編》
《講師》森岡賢哉さん 長浜市市民広報課
毎月、広報ながはまのステキな表紙写真を撮影されている名カメラマン
•カメラの基本的な構図や光のお話を聞いた後、実際に戸外にてお子さんをモデルに撮影してみましょう
•今回は、初級編。今までの写真講座を受けたことがない方を優先的に受付させていただきたいと思います。（募集人数に達しない場合は2度目でも参加していただけますので、申し込みは可能です。）
基本的なカメラ操作を習得されている方を対象に、秋頃に2回目の写真講座を開催する予定ですので、どうぞお楽しみに♫
•講座の後は、レシピ付きの手作りおやつを食べながらワイワイとおしゃべりタイム。
【持ち物】スマホ、コンパクトデジタルカメラ、一眼レフカメラなど（あれば取扱説明書も）
【募集人数】10名様
【申込〆切】5月14日（日）夜まで
【申込先】ウッディパル余呉0749-86-4145
※託児はありませんが、お子様とご一緒の参加大歓迎です☆是非とも子どもモデルさん、お願いします(^^)
【開催日時】5月20日(土)10：00～16：00
【開催場所】長浜市元浜町 （ゆう壱番街商店街一帯）
【出店内容】手作り雑貨、新鮮野菜、手作りお菓子、飲食ブース、整体、ヒーリング etc
約30～40店舗予定
☆☆BooBooマルシェとは？☆☆
BooBoo＝ブーブー＝車
車でそのまま出店できるマルシェです。
【場所】
紅葉で有名な鶏足寺に隣接した亀山茶畑一帯。
※己高庵より徒歩8分。駐車場は己高庵大駐車場をご利用ください。
【内容】
お茶摘みと昔ながらの手もみ製茶体験
※お茶摘みと製茶のお手伝いをして下さった方には、些少ですが謝礼と新茶をご用意しております。
【参加費】
無料
【お申込み】
不要。どなたでもご参加できます。
【その他】
鶏足寺東屋にて無料のお茶席をご用意いたします。本格的な薄茶を緑の中でお楽しみ下さい。
※雨天延期
【お問い合わせ先】
己高庵 〒529-0411 滋賀県長浜市木之本町古橋1094
電話 0749-82-6020
第２回ランチセミナー開催します。
今回は「緑の遊び」
大津市南小松の「ティツリーガーデン」村片さんを講師にお迎えして、緑いっぱいのお庭で苔玉を作ります。
完成したら、お庭で苔玉撮影会📷
ランチは、『の遊び』特製ロコモコ丼とスープ、デザートはシェフの手作りカスタードプリン。
【日時】５月３１日10：30～13：00
【場所】の遊び（滋賀県長浜市余呉町川並364）
【料金】4000円 ※材料費ランチ込み
【持ち物】帽子、エプロン
他、歩きやすい靴でご参加ください。
材料と手袋などはの遊びさんでご用意頂けます。
【お申し込み】『の遊び』0749-86-2494
※最少催行人員の6名に達しない場合は延期、または中止となる場合がございます。
【日時】2017年6月22日(木)10：00～13：00
【場所】西浅井まちづくりセンター調理実習室（旧公民館）
【講師】野菜ソムリエプロ 土井詩子
【参加費】1600円（材料費込み）
【メニュー】ジャガイモ和サラダ・たまねぎと鶏肉のかき揚げ・じゃがいもと三つ葉の柚子こしょうおすまし・新タマドレッシング・黒米ご飯・じゃがいも団子の胡麻だれがけ
(※材料調達の都合により、予告なくメニューが変わることがあります）
【持ち物】エプロン、お手ふき
【申込締切】2017年6月17日(土)
※申込締切日以降のキャンセルについては材料費をご負担頂きます。
【お問合せ】西浅井まちづくりセンター
【TEL】0749-89-1125
【FAX】0749-56-1193
ローカルフォトとは、写真でまちを元気にする活動。
私たちはどのように、まちの発信をしていったらいいのでしょう？
まちを歩き、見つめ、人と語らい、考える
まちとコミュニケーションして
写真を通じてまちを元気にする
「長浜ローカルフォトアカデミー」を今年も開講いたします！
まずは、オープニングイベント「写真で魅力を発信すること」を開催します。
《プログラム》
テーマ１
「長浜ローカルフォトアカデミーってなに？」
「地域を発信すること」
講師：
・北川佳孝（博報堂PRディレクター）
・松平直之（監督・撮影監督）
・MOTOKO（写真家）
テーマ２
クロストーク「ローカルカルチャー/場を作って発信すること」
登壇者：
・立澤竜也（株式会社バンアンドアーク代表取締役・デザイナー）
・竹村光雄（長浜まちづくり株式会社・どんどん代表）
・北川佳孝
・MOTOKO
【料金】無料
【定員】５０名（先着）
【申し込み方法】下記長浜市HPよりお申し込みください。
http://www.city.nagahama.lg.jp/0000002849.html
【申し込み締め切り】６月２０日
（定員に達し次第申し込み受付を終了する場合があります。）
＊イベント終了後に近くの別会場で交流会を行います。
会場：ピッコロボスコ シエスタ（港町2−28）
（グリーンホテルYes長浜 ８階）
会費：5,000円
時間：18:00〜
～地元の食材とお酢の料理教室～
これからの季節の強い味方「お酢」！
夏バテ対策を先取りして、夏野菜をおいしくいただけるお酢と、地元の食材を使った料理教室です。
疲労回復効果と代謝ＵＰでダイエット効果も！
体の中から楽しくおいしく健康に学びながら、お料理しませんか？
【日時】2017年6月28日(水)9：30～12：30
【会場】浅井文化ホール調理実習室
【参加費】1人3,000円 ※定員30名の事前予約制です。
【持ち物】エプロン、三角巾、持ち帰り用の容器(食べきれない場合)
【講師】土井詩子（長浜市在住。野菜ソムリエプロ、ハーブコーディネーター、アスリートフードマイスター３級）
原木栽培を手掛けていらっしゃる姉崎敏明さんをお招きし、原木伐採から販売までの様々な「現場のお話」をお伺いします。
【日時】2017年7月22日 13：30～16：30
【会場】アクティブスぺースF ならびに 伊香具山友会活動フィールド（滋賀県長浜市木之本町飯浦藤ヶ崎地）
アクティブスぺースFはこんなトコ・・・。
大人の隠れ家のような素敵な空間をこの機会にぜひ味わってください
↓
https://www.facebook.com/Active-Space-F–778715325570503/
【申し込み方法】電話、ファックス、メールで下記までお申し込みください。
【Mail】nagahama-forest@eos.ocn.ne.jp
【TEL】0749-82-5070
【FAX】0749-82-5080
【受講料】無料
bookcafeすくらむはお陰さまで、1周年を迎えました。地元の方に支えられ、また遠くから見守っていただきありがとうございます！の感謝を込めて、みなさんと地元の野菜で乾杯したいと思います。
これは数年前から畑を始めたダンディーな不良おじさんたちによる発案！この野菜がまた美味しい！
この美味しさをみなさんと分かち合いたいので野菜の採れるこの日を設定しすくらむ一周年イベントにします！
只今不良おじさん達は畑に出ずっぱり(๑>◡<๑)
メインはとにかく地元の『野菜』‼️
野菜料理をドーンとご用意します。
みなさん、食べに来てくださいね！
＊だからといってオールベジではありませんのでご了承ください。
宴ですので、座布団でワイワイやるかたちです。
途中にサプライズもありますよ！
【日時】 ７月２３日（日） １８時から２１時まで
【場所】 bookcafeすくらむ（木之本・地蔵坂通り）
【会費】 2500円（食前酒かミニジュース付き）＊飲み物は別途
【定員】 スペースの都合上 20名様まで※キャンセルは３日前まで
【mail】 syakunihouni@yahoo.co.jp
【WEB】 http://sukuramu.strikingly.com/
